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Florença - A Cidade da Arte

Todos os elogios que havíamos ouvido até à data se confirmaram. Florença é uma cidade encantadora que vive submersa num ambiente medieval e artístico contagiante.
21/08/2013


 

Todos nos diziam maravilhas de Firenze, elogios que verifica-se ao pisarmos na Cidade. 
Florença é a capital e maior cidade da região da Toscana, berço do renascimento italiano e a cidade que viu nascer Dante, autor da "Divina Comédia". 
Em toda a cidade respira-se um ambiente medieval e artístico entre ruas estreitas, igrejas milenares, cúpulas ornamentadas, casarões antigos e catedrais de épocas e estilos diferentes. 


Uma cidade que vive nas margens do Rio Arno com as suas magníficas pontes ancestrais e onde se encontram duas das galerias mais concorridas do mundo, a Uffizi Accademia, onde podemos admirar as obras de artistas como Michelangelo, Leonardo da Vinci, Botticelli, Donatello, entre tantos outros. 


A melhor forma de conhecer Florença é a pé. O centro histórico é plano e as principais atracções, restaurantes e hotéis encontram-se por ali. 
Há quem diga que a região onde se come melhor em Itália é na Toscana. Há restaurantes para todos os gostos e bolsos, desde estabelecimentos com menus simples e rápidos, e outros com opções mais tradicionais e requintadas. 


Algumas especialidades locais incluem a Crostini alla Toscana (torrada com fígado de galinha), bistecca alla fiorentina (carne de muito boa qualidade grelhada), fartas sandes com porchetta, e zuccotto (um guloso bolo recheado de amêndoas), todos estes pratos obrigatoriamente acompanhados com um bom vinho da região.

 


Para além de toda esta dolce vita, há lugares que merecem ser visitados como a Duomo e o Batistério, a Galleria degli Uffizi, o Bargello, o Museu da Ópera, o Palácio Pitti e a Capela dos Médici em San Lorenzo. Sem nunca esquecer claro, saborear um cappuccino na Piazza della Signoria e passear pela Ponte Vecchio.

 

No caso de terem pouco tempo para visitar a cidade, é interessante dedicar tempo aos passeios a pé ou de bicicleta, descobrindo curiosidades bonitas pelas ruas da cidade, desfrutar das iguarias que nos são oferecidas nos restaurantes, visitarem um ou outro mercado, preguiçarem numa esplanada, e deixarem-se ir no doce flow de Florença. 




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